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\リニューアル!/【好評開催中♬ランチ&アフタヌーンティー】春を愉しむランチメニュー&イチオシ!スペシャルランチセット♪

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\ 好評開催中! /

ランチ&アフタヌーンティー

 

 

この度

ランチメニューをリニューアルして

皆さまにお届けいたします

 

 

開催日を限定して

4月までご予約受付中

※4月の開催日が変更となっております。

開催日はページ下部のカレンダーをご確認ください。

 

 

結婚式場ならではの

広くゆったりとした会場で

安心してのんびりとお過ごしいただけます。

 

 

この機会にぜひ

人気のランチ&アフタヌーンティーを

お楽しみください☺

 

 

Lunch & Afternoon Tea

 

 MENU 

 

 スペシャルランチセット ¥3,000(税・サービス料込) 

 

 

 

彩り野菜と前菜の盛り合わせ

 

本日のスープ

 

次世代料理人決定戦 準グランプリ受賞作品

桜美豚バラ肉と柑橘ハチミツのラケ 月山ワインのアクセント

 

雑穀米

 

えくぼりんごのチーズケーキ

テリーヌ・ドゥ・ショコラオランジェ

バニラアイス

 

 

\ NEW! 

 ランチ ¥2,000(税・サービス料込) 

 

 

 

彩り野菜と前菜の盛り合わせ

 

豚ロースのクレピネット包み

or

鯛新丈と鯛あられ揚げ 春を彩るあおさの香り

(ご予約の際にご希望のメインをお伺いいたします)

 

雑穀米

 

チーズケーキ2種

テリーヌ・ドゥ・ショコラオランジェ

バニラアイス

 

 

\ NEW! /

 アフタヌーンティー ¥2,000(税・サービス料込) 

 

 

 

オードブル盛り合わせ

 

サンドウィッチ2種

(海老とマスタードポテト&チキンローストとキャロットオランジュ)

自家製ピクルス添え

 

テリーヌ・ドゥ・ショコラオランジェ

マカロン

チョコスコーン

紅茶のブリュレ

フランボワーズエスプーマ

 

 

 

 

イチオシは

シェフ自慢のスペシャルランチセット

次世代料理人決定戦 準グランプリに輝いた

こだわりの一皿をお楽しみいただけます。

 

 

準グランプリ受賞作品

~ 桜美豚バラ肉と柑橘ハチミツのラケ 月山ワインのアクセント ~

 

 

“ 桜美豚 ” とは

上品でやさしい甘さの脂身が特長の

鶴岡市小名部で飼育されている三元豚。

 

 

国内で流通している国内産の豚肉は全体の50%

さらに

国内産の飼料で育てられるのはわずか7%。

 

 

桜美豚は

生産者である五十嵐さん自らが育てる

この地域で収穫されるお米を飼料として

愛情いっぱいに育てられています。

 

 

その美味しさを最大限味わっていただけるよう

真空調理でじっくり丁寧に加熱し

脂身の上品な甘さを引き立てる

柑橘のさわやかな風味とスパイスを加え

こだわりの調理法で仕上げた逸品です。

 

 

出羽三山神社をイメージした

神社のシンボルカラーである赤を

盛り付けのアクセントにした

シェフこだわりの一皿。

 

 

地元鶴岡の季節の恵みとともに

お楽しみください。

 

 

 開催日 

 

開催日

 

 

 

 

 ご予約方法 

 

・事前にご予約をお願いいたします。

ご予約は前日午前中まで受け付けております。

・開催時間 11:30~16:00

・お好きなメニューをお選びください。

ランチ(スペシャルランチセットorランチセット)またはアフタヌーンティー

・ドリンクはフリードリンクでご用意しております。

・ご予約はお電話またはインスタグラムのDMからどうぞ

 

0235-26-2020

10:00~19:00 / 火曜日定休

 

 

 

 

 

次世代料理人決定戦

準グランプリ作品が味わえるのは

このランチタイムだけ!

 

 

試行錯誤を重ねて仕上げたシェフこだわりの一皿を

たくさんの皆さまにお楽しみいただけますように☺

 

 

引き続き万全の感染症対策で

皆さまをお迎えしております。

どうぞ安心してご来館くださいませ。

 

 

気取らずカジュアルに

開催時間中は時間を気にせず

ごゆっくりとお楽しみいただけます。

 

 

ぜひお気軽にお問い合せくださいませ

皆さまからのご予約心よりお待ちしております☺

 

 


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定休日 火曜日(祝日の場合は営業)

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